Imagem de CARBONE GASTRONOMIA LTDA
Chef de Bar
CARBONE GASTRONOMIA LTDA
schedule Publicado hoje
Localização Florianópolis, SC
Tempo integral
2 vagas
Com experiência
Área: Controle de Qualidade
Horário de trabalho: 11:30 - 19:50
Descrição:

Atividades:
• Preparar coquetéis e bebidas de acordo com o cardápio, seguindo as receitas ou criando novas combinações baseadas nas preferências dos clientes.
• Manter o bar organizado, com os ingredientes e utensílios dispostos de forma prática e acessível.
• Manter o bar limpo durante e após o serviço.
•Estar atento ao estoque de bebidas e ingredientes.
• Evitar desperdícios, utilizando as quantidades corretas de ingredientes e garantindo a eficiência no uso do material.
• Dominar técnicas de preparo de coquetéis, como coar, agitar, mexer, flambagem, entre outros.
• Desenvolver novas receitas de bebidas ou participar da criação de cardápios.
• Garantir que todas as bebidas sejam preparadas com qualidade, seguindo as receitas corretas e servindo-as de acordo com os padrões.

Requisitos:
Diferencial formação técnica como Bartender;
Conhecimento e vivência no ramo de Bartenders;
Vivência com liderança de equipe;
Proativo;
Comprometido;
Boa Comunicação verbal;

Interessado(s) encaminhar currículo, mencionando no assunto: Vaga Chef de Bar

Publicado: 14/08/2025

Expira: 15/09/2025

Entre em contato conosco
Utilizamos cookies essenciais e tecnologias semelhantes de acordo com a nossa Política de Privacidade e, ao continuar navegando, você concorda com estas condições.
Entendi

Política de Privacidade